【料理/ダイエット】もやしのナムルで野菜をとる

もやしのナムル健康
もやしのナムル

前回、もやしのスープをご紹介しました。
ダイエットにもなるし、免疫もあがるし、安いし!一石なんちょうなレシピでした。

【料理/ダイエット/体を温める】もやしのスープで、痩せてみませんか?
【料理/ダイエット/体を温める】もやしのスープで、痩せてみませんか?

今回も、もやしのレシピをご紹介。
安上がりで、沢山の野菜をとりましょう!
酒の肴にもとてもいいですよー!

ナムル

焼肉屋さんやら居酒屋さんで、ナムルがあると100%注文します。
経験的に「ナムルがまずいお店はない」と思ってるところもあるからかな?(笑)

手軽ですしねー。
野菜を沢山たべられるでしょ。
食事の前に野菜を沢山たべるって、ダイエットにもなるんですよね。
しっかり噛んで、繊維質なものをしっかり胃に入れましょう!

もやしのナムル

材料

もう単純。

  • もやし1袋
  • ごま油

「もやし」だけ買ってくればいいぐらいな材料です。
お好みですが、白ごまとラー油もあったらあったでおいしいです。

作り方

  • 鍋に水をためて、少しだけ塩をいれる
  • 沸騰させた後、もやし投入
  • もやしが柔らかくなったら火を止める
  • 鍋のお湯を捨て、大皿にもやしをもる(よく水分を切ろう)
  • ごま油少々と塩、お好みで白ごまを もやしにかけ和える

あたたかいまま食べてもいいですし、一度冷蔵庫で寝かせてから食べてもいいですしねえ。

余裕があったら、ホウレンソウとかキャベツとか、違う野菜も一緒に和えたらおいしいです。

まとめ

ものすごく手軽です。
調理時間なんて5分ぐらいかしら。

私は、このナムルをごはんの前に完食します。
完食したら、次はメインのごはんとオカズを食べます。
ダイエットダイエットね。

尚、ごま油は沢山かけるとおいしいですけど、太るので「かけすぎ注意」です。
それでは!

炭酸野郎

今日も何かを Sagasoonを運用してます。炭酸野郎です。
皆さんの「何か」が探せるべく、記事書いてます。
新卒で中堅SIerに就職→10年ちょいで退職→フリーランス→起業。副業としてのブログに目覚める(今ここ)。
時間作って、色々なことがやりたいお年頃です!

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